Delícia de Abacaxi

Já sei... estou demorando um pouco para postar novas receitas, é que antes de publicá-las quero fazer e experimentar para ver se realmente vale a pena. Espero passar para vocês receitas "confiáveis"..... Tá bom... Chega de conversa, vamos à receita!!!

Delícia de Abacaxi

Ingredientes:


1 abacaxi grande, descascado e cortado em cubinhos
1,2 litro de água
2 pacotes de gelatina de abacaxi
1 lata de creme de leite

1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de açúcar


Modo de Preparo:


Coloque a água numa panela, acrescente o abacaxi picado, se o abacaxi estiver muito azedo, acrescente a colher de açúcar. Deixe ferver por aproximadamente 20 minutos, desligue o fogo e acrescente a gelatina. Espere esfriar e acrescente o creme de leite, o leite condensado, misture bem. Coloque num pirex e leve à geladeira por aproximadamente 3 horas. A sobremesa estará pronta para ser servida.


Dicas:
Esta sobremesa tem um preparo muito rápido, é leve e refrescante, excelente para ser servida em dias quentes.
Pode ser feita na versão "diet" ou "light", bastando apenas trocar os ingredientes.

Paty Meireles
Receita Fácil